7月29日，中药化学/药物化学教研室、全省中医心脑血管病重点实验何昱课题组在中科院一区杂志Food Science and Human Wellness上发表题为“Anhydrosafflor yellow B ameliorates oxeiptosis and FUNDC1-mediated mitophagy through activation of mTOR signaling pathway in cerebral ischemia/reperfusion injury”的研究成果。团队以红花中水溶性成分脱水红花黄色素B（AHSYB）为研究对象，证实了AHSYB对MCAO/R大鼠和OGD/R损伤的SH-SY5Y细胞具有显著的保护作用，其机制可能与抑制氧死亡和FUNDC1介导的线粒体自噬相关。该成果对开发神经疾病的新治疗策略具有重要意义，为AHSYB在功能食品中的应用提供了新见解。

已毕业硕士研究生张娴为第一作者，何昱教授与万海同教授为通讯作者。邵翀宇副研究员、金伟锋副教授、李敬伟博士后和博士研究生曾强、陈天杭参与了部分研究工作。该成果得到了国家自然科学基金面上项目（No. 82374326）的支持。